On reparle du livre « Fées et Follets au Pays des Collines », un recueil de douze contes remplis de féerie que vous emmène au coeur de mon pays, le Pays des Collines. D’Ellezelles à Frasnes en passant par Renaix, ces nouvelles s’inspirent des légendes du coin, des petites créatures qui ont bercé mon enfance… Entre souvenirs et balades fantastiques, c’est un petit coin de chez moi que je vous révèle ici. Ce fut un vrai et sincère plaisir que de travailler ces sujets et surtout e les partager avec un illustrateur du coin, Christian Pieman qui a illustré les douze contes et la couverture. Le livre au tirage limité est en vente à la boutique de la Maison du Pays des Collines. Pour l’acquérir, il vous faudra donc venir faire un petit tour par chez moi et en profiter pour y découvrir ses magnifiques paysages, ses produits de terroir et sa terrible bière des sorcières, la Quintine !
Étiquette : sorcière
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Cuisine sauvage: mes recettes de sorcière, Brigitte Bulard-Cordeau, éditions du Chêne
CUISINE SAUVAGE : MES RECETTES DE SORCIERES
Brigitte Bulard-Cordeau | Emilie Bulard Cordeau
novembre 2008
Editions du ChênePrésentation de l’éditeur:
Après le succès du premier tome dans lequel elle vous révélait ses secrets pour séduire un nouvel amoureux, épater vos amis ou garder votre mari, notre sorcière Brigitte vous livre ici toutes ses recettes pour optimiser forme et santé. Un carpaccio de girolles pour une énergie débordante, un velouté de bourraches aux lardons pour une peau de pêche, un ventre plat grâce au nombril de Vénus ou un bouillon aux fleurs de camomille pour un sommeil délicieux? A vous de faire votre choix parmi ces 100 nouvelles recettes de sorcière destinées à vous faire du bien. C »est cette fois dans l »univers de la forêt et des sous bois que ce grimoire vous emmène, afin d »y trouver toutes les plantes aux mille vertus, pour vous concocter une cuisine sauvage aux accents de bien-être.
Notre avis:
C’est parce que nous avions adoré le tome « Mes desserts de Sorcière » sorti en 2009 que nous revenons vous présenter ce tome sorti en 2008. Et c’est un vrai régal , d’abord visuel, lorsqu’on plonge dans ce livre au look de grimoire, rempli de coquineries graphiques (un lutin n’aurait pas fait mieux!), qui nous enchante déjà dans la présentation. Régal ensuite de par les anecdotes rassemblées, ces petits morceaux de textes disséminés ci et là et qui nous comblent d’informations sur les plantes, herbes, aromates, fruits qui s’intégrent aux recettes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Des recettes qui donnent vraiment l’envie de se mettre aux fourneaux, de faire bouillir la marmite et de préparer ses petits pots et plats pour accueillir cet osso-buco de dinde au miel de bruyère, ces framboises des bois à la mélisse, ce potage aux fleurs d’aubépine et autres merveilles que renferme cet étrange grimoire qui propose une cuisine sauvage et fraîche, rempli de féerie pour épater les convives ou se surprendre soi-même des possibilités infinies que nous offre Dame Nature.
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Cuisine: Mes desserts de Sorcière – Brigitte Bulard-Cordeau, éditions du Chêne
Mes desserts de Sorcière
Brigitte Bulard-Cordeau
Emilie Bulard-Cordeau
Le Grimoire enchanté
octobre 2009
240 pages
Format: 210 x 310 mm
Prix: 29,90 €
Présentation de l’éditeur:
Après le succès des deux premiers Grimoires enchantés, Brigitte Bulard-Cordeau, notre sorcière bien-aimée, se transforme en fée et vous livre ici toutes ses recettes de desserts pour voir la vie côté sucré, tout en douceurs. Après les succès des deux premiers tomes dans lesquels elle vous révélait ses secrets pour séduire un nouvel amoureux, épater vos amis ou garder la forme, notre sorcière Brigitte se transforme en fée et vous livre ici toutes ses recettes pour voir la vie côté sucré, tout en douceurs. Un nuage de fleurs de sureau pour une vie sans nuages ? Une crème au coquelicot pour mettre le feu aux poudres ? Des biscuits aux mendiants et à la cardamome pour guérir du mal d’amour ? Des jambes de déesse grâce à l’ananas au lit de rose ? À vous de faire votre choix parmi ces 100 nouvelles recettes de notre sorcière bien-aimée ! C’est cette fois dans l’univers rose et sucré des fées que ce grimoire enchanté vous emmène, afin d’y trouver des plantes aux mille vertus et vous concocter des desserts gourmands pour un voyage hors du temps !
Notre avis:
Voilà un ouvrage qui va vous mettre l’eau à la bouche et vous donner l’envie de mettre la main à la pâte pour parfumer votre cuisine et le reste de la maison de douces odeurs de biscuits et autres gâteaux féeriques. Une écriture dynamique, des recettes amusantes et parsemées d’anecdotes, et surtout, une mise en page formidable. Touts nos félicitations à la maquettiste qui a insufflé une belle part de magie à l’ouvrage. De bonbons en macarons, vous voyagerez au travers d’un univers merveilleux où plantes, fleurs et sucre font bon ménage pour ravir nos papilles. Reste un peu dommage de ne pas avoir de photos des résultats auxquels on peut s’attendre mais cela aurait peut-être cloché avec la mise en page et le style du livre. Et puis, cela rajoute une part de mystère lorsqu’on s’y met. C’est ça aussi, féerie. Bon, je vous laisse, mon dessert m’appelle !
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Mon jardin de sorcière – Bernard Bertrand et Frédéric Lisak – Editions Plume de carotte
MON JARDIN DE SORCIÈRE
Les secrets de cuisine, de beauté, de médecine d’une sorcière jardinière
Par Bernard Bertrand et Frédéric Lisak
Editions Plume de Carotte
Vendu avec 3 sachets de graines
Coquelicot Potiron Saponaire
Format : 21 x 21 cm
dès 7 ans
Prix: 16,50€Présentation de l’éditeur:
Un jour, deux jardiniers explorateurs sont entrés dans l’ancien domaine d’un sorcière jardinière…
Et là, ils ont découvert un coffre où elle avait mis à l’abri tous ses secrets !
Aujourd’hui, une grande partie de ces trésors te sont livrés.
À ton tour, pars donc à la découverte du jardinage sorcier, avec ce que contient ton coffret.
Attention, il est rempli de secrets et sortilèges botaniques, ouvre-le avec précaution…
Notre avis:
Les éditions Plume de Carotte sont une grande claque dans l’univers des livres de jardinnage. Au savoir maîtrisé de leurs auteurs, ils ajoutent, à chacun de leurs livres, une qualité graphique et une beauté qui témoignent de leur passion véritable pour la Nature et le jardin.
« Mon jardin de sorcière » n’échappe pas à la règle, même pour un univers qui vise les enfants à partir de 7 ans (nous dirions plutôt à partir de 9-10 ans, l’âge de bien tout comprendre et assimiler…). L’ouvrage se présente sous la forme d’un petit coffret qui contient plusieurs trésors et secrets fabuleux: la reproduction d’un vrai journal de sorcière, un herbier magique, des graines pour passer à l’acte et une fiche qui permet de reconnaître les principales herbes et plantes sorcières. Sans oublier un autre petit livret, qui nous conte les aventures des deux explorateurs de ce jardin de sorcière où furent découverts tous ces trésors, photos et plan à l’appui. Tout cela est vraiment bien pensé et construit, fourmille de recettes de petites choses délicieuses à manger ou qui soignent les bobos. De quoi faire de vos jeunes enfants de vrais apprentis-sorciers-jardiniers et leur permettre de renouer avec les traditions anciennes, les trucs de nos grands-mères potagères. Un très beau concentré de magie verte !
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Petits et grands secrets de magie amoureuse – Marie-Charlotte Delmas -Editions Fetjaine
Petits et grands secrets
de Magie amoureuse
Marie-Charlotte Delmas
Editions Fetjaine
Prix: 22 €
Sortie: 1er octobre 2009Présentation éditeur:
Tapis au fond des grimoires du MoyenAge et de la Renaissance, étalés dans les almanachs largements diffusés dans nos campagnes au XVIIIème siècle, les sortilèges, charmes et envoûtements relatifs à l’amour et à la sexualité sont entrés dans la culture populaire et demeurent, aujourd’hui encore, profondément ancrés dans les mentalités. Trouver un mari, éloigner une rivale, « nouer l’aiguillette » (rendre impuissant) ou au contraire la dénouer, s’assurer une longue vie de bonheur, ces préoccupations éternelles ont été au fil des siècles l’objet de tout un savoir magique, entretenu et compilé, depuis l’héritage gaulois et romain jusqu’à la magie religieuse des saints chrétiens. Bien sûr, on ne croit plus en la magie, dans notre époque rationnelle et matérialiste. Mais on effeuille une marguerite elle m’aime un peu, beaucoup…, on grave ses initiales entourées d’un coeur sur l’écorce des arbres, on découpe le voile de la mariée pour l’offrir aux invités, on cherche des trèfles à quatre feuilles, on coiffe sainte Catherine, autant de pratiques magiques qui se sont maintenues jusqu’à nous, privées de leur sens originel.Ce livre très illustré de la folkloriste Marie-Charlotte Delmas est un retour aux sources d’une magie de terroir, celle des remèdes de « bonnes femmes », des grand-mères un peu sorcières des campagnes du temps jadis. Après tout, on ne sait jamais : si ça marchait ?
Notre avis:
C’est toujours avec beaucoup d’intérêt que nous nous penchons sur les livres de Marie-Charlotte Delmas. Sa grande érudition, sons sens des recherches et surtout la précision et la fluidité de son écriture aboutissent souvent à des oeuvres très agréables à lire et très instructives. Et c’est une nouvelle fois le cas ici avec cette petite compilation des manies, recettes et secrets amoureux. La folkloriste souligne dans son introduction combien magie et amour sont liés. C’est probablement le domaine où il existe le plus de philtres en tous genres et de formules sorcières car c’est le désir de toute jeune fille, femme ou gentilhomme que de se lier à l’âme chérie. Les amoureux se délecteront donc des superstitions et explications que renferme ce beau livre si bien illustré et mis en page. Vous y prierez Saint-Nicolas, Saint-Valentin ou d’autres moins catholiques, enfoncerez des aiguilles dans les arbres et rochers, apprendrez à nouer l’aiguillette, à concocter des breuvages à base de poils de chat et d’insectes broyés, etc. Une petite perle à glisser sous l’oreiller de l’être aimé.