Étiquette : lutin
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La Cuisine d’Alice au Pays des Merveilles, Ferber, Model, Winkelmann, Editions du Chêne
LA CUISINE D’ALICE AU PAYS DES MERVEILLES
Textes et recettes: Christine Ferber
Conception et décors: Philippe Model
Photographies: Bernhard Winkelmann
Editions du Chêne
mars 2010
176 pages
176 x 218 mm
Prix : 19,90 €Présentation de l’éditeur:
Qu’elle explore le pays des merveilles ou qu’elle découvre le monde à l’envers qui se cache derrière le miroir, Alice est un personnage familier des lecteurs du monde entier. Son univers onirique, qui mêle rêves enfantins et angoisses métaphysiques, est prétexte aux aventures les plus rocambolesques. Dans ce joyeux capharnaüm, la nourriture occupe une place de choix. Boissons de toutes les couleurs, gâteaux en tous genres, champignons mystérieux, goûters endiablés… sont autant d’instruments de narration, prétextes à des rebondissements inattendus. S’appuyant sur cette richesse culinaire, ce livre rassemble 80 recettes originales inspirées des différents épisodes des deux romans de Lewis Carroll. Entrées, desserts, plats de résistance ou boissons, ces recettes simplement expliquées et faciles à réaliser ont pour ingrédients communs quelques grains de folies et une bonne dose de fantaisie. Elles sont mises en scènes dans des décors directement inspirés de l’univers fantasmagorique d’Alice.
Notre avis:
Alors que la version d’Alice de Tim Burton envahit les écrans de ci de là, l’univers de Lewis Caroll inspire des dizaines d’ouvrages pour lesquels les amateurs de Wonderland auront vite fait de craquer. Vous connaissez la gourmandise de nos petites fées et de nos aventureux lutins. C’est donc avec grand appétit que nous nous sommes jetés sur ce livre de recettes inspiré par l’aventure d’Alice au Pays des merveilles.
Des recettes concoctées par Christine Ferber, reine des confitures, princesse des pâtisseries, qui nous émerveille par ces biscuits « Eat Me », son pudding des fous, nous fait planer de ses ailes au caramel et fleur de sel, nous régale de son vol-au-vent à la rhubarbe confite et au stilton, de ses meringues chantilly rose, son échiquier de légumes, ses langoustines des sables… Des recettes sucrées et salées aussi appétissantes qu’épatantes. Le livre jouit d’un univers pictural de premier plan, résultat du travail du créateur Philippe Model et du photographe Bernhard Winkelmann. C’est beau, c’est insolite et c’est surtout délicieux ! Quant au rapport avec l’univers de Caroll, on peut dire que c’est totalement dans le ton et on imagine très bien le Chapelier fou et ses convives dégustant les muffins lors d’une de leurs parties de thé déjantées. Si vous aimez les livres de recettes originaux, vous venez de trouver votre bonheur.
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Korrigans Connection, Renaud Marhic, éditions du barbu
Korrigans Connection
Renaud Marhic
Editions du barbu
Prix : 11 €Présentation de l’éditeur:
Les Korrigans sont les lutins des légendes bretonnes. Mais pourquoi reviennent-ils ? Et pourquoi ont-ils choisi de réapparaître dans la commune natale de Jacquelin de Pontreau, ministre de l’Intérieur en titre ? Tandis que sur le terrain les apparitions se multiplient, Place Beauvau, on tente de comprendre. Phénomène de psychose collective engendrée par quelques « singes savants », comme l’évoque la presse locale ? Ou manipulation terroriste à en croire les services de contre-espionnage ? Mais voilà qu’entre en scène un étrange personnage, « chercheur et maître spirituel », affirmant avoir réussi à extraire l’ADN des restes fossilisés d’un Korrigan… pour mieux en cloner la descendance !
Au milieu de cette cacophonie, le ministre de l’Intérieur devra aussi écouter une autre voix. Celle de ce discret conseiller particulier – ami de quarante ans – le ramenant à l’enfance et au pensionnat Notre-Dame-des-Glaïeuls. Quand, en 1976, cinq orphelins exploraient le Bois de la Nuit sur la trace des Fées…
Notre avis:
Renaud Marhic signe un deuxième polar féerique. Après un Terminus Brocéliande qui nous avait moyennement convaincu, le revoici explorant les terres de Bretagne et leur folklore légendaire. A voir la couverture, on se demandait vraiment où l’auteur allait nous entraîner… Et puis, son style contemporain et joliment relevé, son sens précis de documentation, sa façon de mêler témoignages, coupures de presse, rapports de police à l’intrigue principale, tous ces éléments mêlés parviennent véritablement à créer le récit et on se prend au jeu. L’auteur parvient même à tenir le fil jusqu’au bout dans un final qui nous a beaucoup plu.
Une façon originale de traiter du thème des korrigans et du Petit Peuple en général qui aurait pu se révéler désastreux mais qui ici est une réussite. Un livre qui sera certainement lu comme une curiosité par les amis des fées et comme un bon polar pour les amateurs du genre.
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Cuisine sauvage: mes recettes de sorcière, Brigitte Bulard-Cordeau, éditions du Chêne
CUISINE SAUVAGE : MES RECETTES DE SORCIERES
Brigitte Bulard-Cordeau | Emilie Bulard Cordeau
novembre 2008
Editions du ChênePrésentation de l’éditeur:
Après le succès du premier tome dans lequel elle vous révélait ses secrets pour séduire un nouvel amoureux, épater vos amis ou garder votre mari, notre sorcière Brigitte vous livre ici toutes ses recettes pour optimiser forme et santé. Un carpaccio de girolles pour une énergie débordante, un velouté de bourraches aux lardons pour une peau de pêche, un ventre plat grâce au nombril de Vénus ou un bouillon aux fleurs de camomille pour un sommeil délicieux? A vous de faire votre choix parmi ces 100 nouvelles recettes de sorcière destinées à vous faire du bien. C »est cette fois dans l »univers de la forêt et des sous bois que ce grimoire vous emmène, afin d »y trouver toutes les plantes aux mille vertus, pour vous concocter une cuisine sauvage aux accents de bien-être.
Notre avis:
C’est parce que nous avions adoré le tome « Mes desserts de Sorcière » sorti en 2009 que nous revenons vous présenter ce tome sorti en 2008. Et c’est un vrai régal , d’abord visuel, lorsqu’on plonge dans ce livre au look de grimoire, rempli de coquineries graphiques (un lutin n’aurait pas fait mieux!), qui nous enchante déjà dans la présentation. Régal ensuite de par les anecdotes rassemblées, ces petits morceaux de textes disséminés ci et là et qui nous comblent d’informations sur les plantes, herbes, aromates, fruits qui s’intégrent aux recettes, toutes plus étonnantes les unes que les autres. Des recettes qui donnent vraiment l’envie de se mettre aux fourneaux, de faire bouillir la marmite et de préparer ses petits pots et plats pour accueillir cet osso-buco de dinde au miel de bruyère, ces framboises des bois à la mélisse, ce potage aux fleurs d’aubépine et autres merveilles que renferme cet étrange grimoire qui propose une cuisine sauvage et fraîche, rempli de féerie pour épater les convives ou se surprendre soi-même des possibilités infinies que nous offre Dame Nature.
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Les Cahiers enchantés de Lily Rose Poddington – Delphine Gache, Patrick Jézequel, Au Bord des continents
Les Cahiers enchantés de Lily Rose Poddington
Illustrations: Delphine Gache
Textes: Patrick Jézequel & Delphine Gache
Editions Au Bord des continents
72 pages
Prix: 23 €Présentation de l’éditeur:
Si Lily Rose Poddington a décidé un jour de tenir ces » Cahiers enchantés « , c’est pour leur confier ses joies et ses peines, bien sûr, mais c’est surtout pour noter et dessiner avec application tout ce qu’elle observe au quotidien sur le petit monde de Féérie. Comment naissent les fées, les lutins ou encore les dryades ? Comment se sont formés les continents ? Quel jour tombe le carnaval des fées ? Autant de questions qui trouvent enfin une réponse, grâce à la poésie et à l’imagination fertile de Lily Rose !
Notre avis:
Il y a quelques temps déjà que nous surveillons de près le travail de Delphine Gache et c’est un réel plaisir que de voir un premier livre illustré sortir chez Au Bord des Continents. Et quel plaisir ! Des illustrations qui n’ont rien à envier aux plus grands pour un univers féerique doux, poétique, innocent et ô combien délectable. Bien sûr, Delphine explore ici une féerie toute gentillette qui est celle de sa petite héroïne, Lily Rose, dont on ne sait si elle a un imaginaire débordant de fantaisies ou si elle voit réellement les fées. Mais bon sang! Que cela fait du bien de se plonger dans une telle oeuvre, parfumée d’enfance et de naïveté, colorée de merveilles, un voyage qui nous transporte dans notre propre passé de petit garçon trop rêveur pour certains ou dans un ailleurs où tout est « calme et volupté »… Un livre qui nous explique aussi comment naissent les différentes créatures de Féerie, un livre qui vous fera sourire, vous baignera dans une ambiance chaleureuse, tendre, emplie d’un bonheur vrai.
Lisez ce livre et vous ne regarderez plus jamais une noisette de la même façon…